Rundreise i Nord-Portugal og Galicia – gastronomi og historie, Porto og Santiago de Compostela

Portugal. Porto. Cais da Ribeira.

Guidet vandretur i Porto

Vi tar en tur gjennom det historiske sentrum av Porto til elven Douro og området Cais da Ribeira som står på UNESCO-listen. Turen går forbi Portos kjente attraksjoner og langs de smale gatene som kjennetegner gamlebyen. Vi besøker også den gamle jernbanestasjon kjent for sine flotte flisemalerier.

Båttur på Douro

Nede ved Douro-elven tar vi en tur med båt. Her vil vi oppleve den flotte utsikt over byen og Portos 6 broer som vi seiler under.

Besøk hos og portvinssmaking hos Burmester

Vi avslutter båtturen på andre siden av elven i byen Villa Nova de Gaia der portvinshusene holder til.  Vi besøker en portvinsprodusent, lærer mer om portvin og smaker på to typer portvin.

Portugal. Porto. Portvinkjeller. Foto: Maria / Art Travel ©

Middag i Børspalasset

Denne kvelden har du mulighet til å være med på en hyggelig middag i Børspalasset – en av Portos mest kjente historiske bygninger. Palasset ble bygget mellom 1842 og 1910 som et handelskammer og et viktig senter for handel og økonomi i regionen.

Restauranten har flott interiør. Vi får også se den sentrale atrium og danne oss et inntrykk av dette bygget.

Det blir servert port tonic som aperitiff i en hyggelig lobby før vi nyter en tre-retters middag. Drikke som blir servert inkluderer husets rød- og hvitvin Messias Douro DOC, mineralvann og kaffe.

Pris: kr 780,- 

Portugal. Braga. Bom Jesus do Monte. Hagen

Bom Jesus do Monte (UNESCO)

Bom Jesus do Monte er en imponerende religiøs og arkitektonisk destinasjon utenfor Braga.

Plassen er kjent for sin spektakulære beliggenhet på toppen av en høyde. Det mest karakteristiske er den lange trappen med flere seksjoner som fører opp til kirken. Trappen er dekorert med statuer som representerer forskjellige scener fra Jesu lidelse.

Det finnes også en elevatorbane som vi tar opp til kirken.

Bom Jesus do Monte er også et pilegrimsmål. Pilegrimene går opp trappen mens de reflekterer over Jesu lidelser i søk om å styrke sin åndelige tilknytning, finne trøst og oppleve en følelse av helligdom ved å besøke dette betydningsfulle stedet.

Bom Jesus do Monte er dog ikke bare et religiøst sted. Dette er også et stort grønt område med vakre blomsterhager og flott natur.

Ekstern lenke: UNESCO om Bom Jesus do Monte

Portugal. Braga. Katedralen og vakre blomster i Santa Barbara-hagen.

Braga – en av Portugals eldste byer

Braga er en av Portugals eldste byer og har en historie som strekker seg tilbake til romertiden. Den har vært et viktig religiøst senter i flere århundrer og Bragas katedral, som vi tar en tur innom, er en av byens viktigste attraksjoner. Dette er et imponerende eksempel på religiøs arkitektur som kombinerer forskjellige stiler, inkludert romansk, gotisk og barokk.

Vi tar en tur i byen og får med oss bl.a. forbi den vakre Santa Barbara hagen og byens ikoniske port Arco da Porta Nova som gir tilgang til den gamle bydelen. Buegangen er et flott sted å starte utforskningen av de sjarmerende, brosteinsbelagte gatene.

Vi spiser lunsj i Braga og fortsetter turen.

Portugal. Guimaraes. En koselig fortauskafe i gamlebyen.

Guimarães – Portugals første hovedstad

Guimarães er en nydelig «postkort»-by med lang historie og enorm viktig rolle i Portugals opprinnelse. Det var her Alfonso Henriques, den første kongen av Portugal, ble født i det 12. århundre.

Byen har mange historiske monumenter, bl.a. slottet der Alfonso Henriques ble født, Santa Maria-kirken i romansk stil – en av de eldste kirker i Portugal, og ikke minst den gamle byen som står på UNESCOs verdensarvliste.

Vi tar en tur gjennom byen innom byens sentrale torg Largo da Oliveira og langs de smale brosteinsgatene i den gamle bydelen, og opplever byens livlige atmosfæren og unike sjarm.

Retur til Porto og middag på egenhånd.

Ekstern lenke: UNESCO om Guimarães » 

Portugal. Flisepanel som viser fado – tradisjonell portugisisk sang. Foto: Pixabay

Fado-sang (UNESCO), omvisning og portvinsmaking hos Calem.

Om kvelden samles vi hos portvinprodusenten Calem. Her får vi en kort omvisning. Etter omvisningen vil vi oppleve fado – portugisisk sang . Ordet fado betyr skjebne og fado sammenlignes ofte med blues eller den spanske flamenco.

Vi avslutter turen med smakfull 3-retters middag på en hyggelig restaurant rett ved elven. Gode viner fra Calem og Burmester, Douro DOC og enda et glass portvin hører også med.

Galicia i kelternes fotspor.

Vi kjører mot nord og elven Minho som danner en naturlig grense mellom Portugal og Spania. Den nordlige spanske regionen vi skal utforske i de nærmeste dagene heter Galicia og den kan godt beskrives som «et lite stykke spansk Norge».

Vi krysser grensen og fortsetter mot Atlanterhavskysten og byen A Guarda. Her på en fjelltopp finner vi et stort område med ruiner etter en keltisk bosetting. Vi lærer om den keltiske kulturen og deres levesett før den romerske okkupasjonen. Fra toppen av fjellet får vi en spektakulær panoramautsikt over havet.

Tui i vikingers fotspor

Turen fortsetter langs den spanske siden av elven Minho til  grensebyen Tui. Katedralen i Tui ligger på en høydetopp og ser ut som en festning. Dette er et av de beste eksemplene på gotisk arkitektur.

Under vikingtiden var den iberiske halvøya, inkludert Galicia, mål for vikingenes plyndringsferder. Tui er kjent som åstedet for den aller siste store vikingtokt ledet av Olav II (Haraldsson) den hellige.  Både katedralen og store deler av byen ble ødelagt under dette angrepet.

Vi besøker katedralen og spiser lunsj i Tui.

Vi kjører vid ere til Santiago de Compostela og sjekker inn på vårt hyggelige hotell som ligger midt i gamlebyen.

Vi avslutter dagen med felles middag på hotellet.

Spania. Santiago de Compostela. Pilegrimgudstjeneste i katedralen.

Guidet tur i Santiago de Compostela 

Etter frokost, drar vi på vandretur i Santiago de Compostela – en av Spanias vakreste, best bevarte og mest stemningsfulle byer som ikke uten grunn står på UNESCOs liste over verdens kulturskatter. På Plaza de Obratorio, byens hovedplass finner vi katedralen der, ifølge troen, levningene av Apostelen Jakob er begravet.

I Santiago de Compostela finner vi mange flotte eksempler på romansk arkitektur. Nord-Spania ble lite påvirket av den mauriske arkitekturen og vi ser tydelig forskjell fra bygningsstilen i sør.

Kl. 12.00 begynner messen for pilegrimene. Dette er en unik opplevelse for alle, selv for de som ikke har gått «Veien til Santiago». Blir gjerne med på denne messen.

Resten av dagen til egen disposisjon. Lunsj på egenhpnd.

Spania. Santiago de Compostela. Plaza de Obradorio i kvelds belysning.

Middag på Parador de Santiago

Bli gjerne med på middag i det historiske pilegrimshospitalet, bygget av «de katolske konger» Fernando og Isabel i 1499. Denne bygningen, som nå hører til den spanske Parador-kjeden, ligger på Plaza de Obratorio rett ved katedralen. Dette er et flott historisk bygning og en av Santiagos viktige attraksjoner.

Vi får en 3-retters middag inkludert husets rød- og hvitvin, mineralvann og kaffe.

Pris: kr 960,-

Spania. Galicia. Oppdrett av muslinger i fjordene Rias Baixas.

Utforskning av Galicias fjord – Rias Baixas

Denne dagen skal vi utforske Galicia – et av de mest særegne spanske fylker. Omkranset av havet, er Galicia en av verdens største eksportører av sjømat. Regionen er også kjent for hvitvinen Albariño, velsmakende og frisk – og noe helt for seg selv.

Vi besøker koselige, historiske landsbyen Cambados som ligger i hjertet av Albariño-vindistriktet. Her får vi smaksprøver på den deilige Albariño-vinen.

Vi kjører videre til kysten og tar en tur med båt langs den pittoreske Arousa-fjorden der det produseres blåskjell og muslinger. Vi besøker en blåskjellplantasje.

Lunsj med ferske blåskjell og oppfriskende hvitvin ombord.

Retur til Santiago de Compostela og felles middag.

Spania. Galicia. Plattform for oppdrett av blåskjell i fjordene Rias Baixas

Et utvalg av portugisiske «grønne» vinen fra Adega Ponte de Lima, Vinho verde DOC.

Vinho verde – den «grønne» vinen

Etter frokost kjører vi nordover til landsbyen Ponte de Lima som hører til vindistriktet i Minho-dalen. På lik linje med Douro-dalen, er Minho-dalen også en av Portugals viktigste vindistrikter. Her produseres det de «grønne» viner – vinho verde, som er en av Portugals viktige eksportvarer. Dette er litte og friske, lettmusserende viner som drikkes mens de er unge. Derfra kommer navnet den «grønne», dvs. nye «unge» vinen. Mesteparten av grønne viner er hvitviner, men det finnes også rød og rose variant.

Vi besøker lokale vinprodusenten og smaker på fem typer vin, blant dem en musserende.

Ponte de Lima

Lunsj spiser vi i den nydelige, historiske byen Ponte de Lima, som er en av Portugals eldste. Byens historie går tilbake i middelalderen da den ble til et viktig knyttepunkt på grunn av broen over Lima-elven, som ligger i byen og som byen ble kalt etter. Dette var eneste bro over Lima og bl.a. pilegrimsveien til Santiago de Compostela i Nord-Spania gikk gjennom byen.

Vi fortsetter turen til Porto og flyplassen.